Бывает, что вовремя не съеденные печеньки засыхают, становятся твердыми и не вкусными. Выбросить рука не поднимается? Тогда вот рецепты разных десертов с печеньем.
Клубнично-лимонный торт
Слоеный десерт, который никого не оставит равнодушным.Ингредиенты:
- Печенье песочное (измельченное до крошек) —2 стакана
- Растопленное масло — ¾ стакана
- Лимонное печенье — 1,5 упаковки
- Молоко —1 стакан
- Взбитые сливки — 220 г
- Клубника —450 г
Способ приготовления:
- Приготовьте форму для торта и смажьте ее сливочным маслом.
- Соедините крошки и растопленное масло. Разложите смесь на дне и по бокам формы и придавите ее пальцами.
- Приготовьте глубокую тарелку с молоком. Поочередно обмакивая лимонное печенье в молоко, выложите его поверх крошек в один слой.
- Добавьте половину взбитых сливок и равномерно распределите их по поверхности.
- Нарежьте половину ягод и выложите их поверх сливок.
- Теперь вам нужно создать еще один слой из лимонных печенюшек, размоченных в молоке.
- Затем добавьте еще один слой сливок и клубники. Завершающий слой — крошки из печенья.
- Готовый торт поставьте в холодильник на 8 часов.
Пирожное «Картошка белая»
Вкусное домашнее пирожное картошка из печенья и сгущенки.Ингредиенты:
- Печенье —400 г
- Масло сливочное —50 г
- Сгущенное молоко —100 г
- Сухое молоко —200 г
- Какао —3 ст. л.
- Коньяк (можно без него) — 1 ч. л.
Способ приготовления:
- Печенье перемолоть в крошку.
- Масло, сгущёное молоко разогреть до однородного состояния. Добавить сухое молоко и эсенсию,перемешать.
- В молочную смесь добавить печенье, перемешать. Приготовление пирожного Картошка из печенья почти завершено.
- Из полученной массы скатать шарики и обвалять в какао. До подачи поставить в холодильник. Пирожное Картошка из печенья готово!
Article Categories:
Интересно