Розмари Леттс родилась в 1953 году в Нортаме, Северный Девон, небольшой деревне, окруженной солончаками. Согласно книге криминолога Джейн Картер Вудроу 2011 года Роуз Вест: Создание монстра (через Девон Live), Дейзи Леттс, мать Розмари, страдала невротической одержимостью уборкой и находилась в клинической депрессии. Врачи пытались вылечить ее болезнь, назначив ей электросудорожную терапию, когда она была беременна Розмари, что, по мнению Вудро, могло оказать прямое влияние на психическое здоровье Розмари еще до ее рождения. «Несмотря на беременность, психиатр продолжал ее лечение. Это означало, что, когда Роза лежала в утробе матери, Дейзи подверглась большему количеству разрядов в мозгу, вызывая конвульсии по ее телу», – пишет Вудро.
В детстве Розмари проявляла необычное поведение: «Она часами качала головой, и старшие дети жаловались, когда она ритмично билась головой о кроватку ночью», – говорит Вудро.
Отцу Розмари, Уильяму Леттсу, ветерану войны, был поставлен диагноз шизофрения. «Как обнаружил Картер Вудро, Билл Леттс был параноидальным шизофреником, который издевался над своей женой и доводил ее до депрессии, а также мучил и издевался над Роуз и его шестью другими детьми», Санди Таймс отчеты. Интересно, что когда Дейзи наконец-то нашла смелость развестись с ним и покинуть дом, взяв с собой детей, Розмари решила вместо этого жить со своим отцом, согласно биографии. Розмари тогда было 15 лет, и она только что познакомилась с Фредом.