Главный внештатный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян дал рекомендации, как не переедать за праздничным столом. Об этом пишет «Российская газета».
Специалист советует не садиться за стол голодным. По его словам, лучше не готовить много блюд, особенно высококалорийных. Рекомендуется уменьшить порции и не сервировать стол тарелками большого диаметра.
Кроме того, Тутельян рассказал, что следует ограничиться только одним горячим блюдом. Пищу нужно тщательно пережевывать. Также врач рекомендует каждые полчаса вставать из-за стола для физической активности, например, игр, танцев или прогулок на свежем воздухе.
Ранее директор центра им. Гамалеи Александр Гинцбург заявил, что россиянам, которые вакцинировались от коронавируса незадолго до праздников, во время застолья следует сделать упор на качественную белковую пищу.